丹东世顺餐饮有限公司

推动"营养健康膳食"理念;践行食育文化;丹东市率先落地"中央厨房+卫星厨房"的餐企

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关于我们

————————    为全社会提供卫生、安全、营养、方便、快捷的集中配餐服务    ————————

■ 公司简介:

丹东世顺餐饮有限公司成立于1999年,注册资金1000万元,中央厨房总部位于珍珠街249号,配餐总部生产面积2000余平,拥有自动化生产设备。每日为全市中小学生提供营养餐配送服务,供餐量可高达20000份,是丹东市率先推进“中央厨房+卫星厨房”落地的餐企。公司经营范围包括餐饮管理、餐饮配送、净菜加工,预包装食品销售等。公司员工100余人,拥有专业的厨师团队及经验丰富的管理团队。配备专职食品安全管理员和国 家级营养师,严格遵守《食品安全法》、《食品安全国 家标准 餐饮服务通用卫生规范》等国 家规定。 

公司自成立至今20余年以来,秉承从田间到餐桌的绿色经营理念,自有果蔬基地1000余亩,拥有完整的供应链和物流配送体系;我们以产品质量取胜,赢得了客户的信赖。先后获得了“食品安全A级单位”“省级餐饮质量安全放心店”“中国百强好食堂”“中国团餐协会会员单位”等多项荣誉。通过了五大管理体系认证。

行路致远,诚信为先。我们将继续在集中配餐领域深耕,不断践行"合理膳食健康营养"的企业文化理念,做中央厨房时代,配餐安全的守护者。为全社会提供卫生、安全、营养、方便、快捷的集中配餐服务。

■ 公司愿景:

追求卓越 合作共赢,

缔造健康餐饮标杆,做餐饮服务行业新模式变革的先行者。

■ 公司使命:

做中央厨房时代配餐安全的守护者

■ 公司价值观:

创新   效率   严谨   服务

■ 公司优势:


01 专业的团队

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全员100余人,国 家级三级公共营养师3名,

中级厨师2名,高级厨师1名,

同时配备了专职省级食品安全管理人员2名。

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02 科学的理念

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坚持“以科学管理为基础,以优质原料作保障,以创新口味为准则,以良好服务为根本”,注重营养健康的膳食搭配,提倡合理膳食的用膳理念。坚决保障服务的安全性,坚持提升服务的品质化。致力于打造丹东地区餐饮配送行业规范化优质企业。

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03 精良的设备

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采用高品质的生产设备,无尘化生产环境,高端的清洗设备,完善的消毒仪器,专业化自动化加工配合专业的操作团队,在整个膳食生产过程中,通过自动化设备及人工相配合,保障清洗、加工、制作、打包、配送等整个生产流程的安全性及标准化,保证配餐供应的前提下,以科技化辅助生产,智能化执行标准,多方面保障膳食安全、健康。

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04 严格的标准

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世顺餐饮严格实施“6T”管理制度。严把食品安全关,从采购源头进行控制,对每日食材进行甄选与评估。由专业的物流团队进行统一配送。

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05 丰富的经验

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世顺餐饮成立至今已有20余年,拥有丰富的团餐管理经验及良好的服务口碑,多年来全心全意为顾客提供优质的团餐服务。依托食堂管理方面的丰富经验,很大程度上减轻了企业单位对食堂管理上的负担。进一步加强了餐饮服务、食品安全、生产安全等多方面的管理,为客户提供专业化的餐饮服务。

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■ 膳食营养:

世顺餐饮采用无公害有机食材,精选米,面,油,肉,蔬菜,致力于打造丹东乃至辽宁地区餐饮配送行业品牌,我们注重合理营养的重要性并大力提倡膳食平衡,有计划地根据季节变化的不同,搭配不同应季菜式,充分保障学生饮食的营养、 健康与安全,坚持做“中央厨房时代,配餐安全的守护者”。

 

01  主副搭配

即主食( 米、 面等) 与副食 (鸡鸭鱼肉、水果、蔬菜等) 都要有

02  荤素搭配

即食物中有肉有菜,选择优质蛋白含量高的食物(如牛奶、鸡蛋、肉类),选择钙丰富的 食物,选择含多不饱和脂肪酸、钙、维生素  D、优质蛋白丰富的食物。

03  干稀搭配

即食物中有干的(比如炒菜或 者米饭)也有水分比较充足的 (比如汤或者粥)

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04  杂细搭配

即杂粮(玉米、高粱、小米等) 和细粮(精米、白面等)都要 吃

05  颜色搭配

即食物的色,也就是人们的感官享受。比 如炒青豆的时候往里面放一点胡萝卜加玉 米,颜色会更好看,从而可以增加孩子的 食欲。同时也是说各种颜色的食物都要吃

06  供应商

沿海大米,黑马面粉,九三非转基因一级色拉油,金锣/双汇冷鲜肉;蒙牛集团; 三全食品等。

关于我们

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新闻资讯

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人才培养

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手机:

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地址:

辽宁省丹东市元宝区珍珠街249号

 

 

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